鹤岗紫薯馒头粉可量尺定做,乐农食品批发

从20世纪50年代起，欧美各国已致力类薯全粉产品的开发，并迅速给予推广，使其成为食品加工业中的一种新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，还兼有紫薯的特殊风味，营养丰富。用80℃的热开水冲调时，体积增大了3倍左右，是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面：一是作为食品添加剂使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善产品的品质，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。

紫薯粉能做什么好吃的

　　步骤

　　1.紫薯粉一包，180克

　　2.锅内烧开水

　　3.下入紫薯粉条煮5-6分钟

　　4.煮好后放凉水中投凉，多投几遍，这样口感更爽滑

　　5.30毫升捞拌汁，4毫升陈醋，3克糖，1小勺老干妈辣椒油，3升花椒油，2毫升芥末油一起调汁一个碗汁

　　6.碗汁倒入紫薯粉中

　　7.翻拌均匀

　　8.装盘，撒一根小米椒碎。可以随意拌一些萝卜丝或黄瓜丝，香菜等。

紫薯内含有大量价值高的花青素。面食加入了营养的紫薯粉，做成漂亮的蝴蝶型，非常养眼又健康。可以用紫薯粉做发糕，比起普通的发糕又好吃又漂亮！还是喜欢吃酥皮类的食物，这大热天叠被子做蛋挞，实在辛苦，刚刚好家里有一大锅的猪油，就想起了之前做的绿茶酥，这次换个花样，用紫薯粉代替绿茶粉。

天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽，风味及营养物质，具有较好的复水性。