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山东乐农食品有限公司

主营: 紫薯粉,南瓜粉,紫薯丁,南瓜丁

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第6年 |    
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邯郸南瓜粉工厂诚信企业推荐【乐农食品】

发布时间:2020-12-15 16:21:00        作者:乐农食品

做好以后的南瓜还在家庭中有多种不同食用方法,平时人们用豆浆机做豆浆时,可以加入适量的南瓜粉,这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气,而且会让它的口感更加诱人,营养也会更均衡,南瓜粉除了可以加在豆浆中还可以加在小米稀饭中,它会让小米稀饭带有南瓜的香气,喝来起滋味特别好。南瓜粉还可以用来做南瓜面包,用它做荷叶夹饼更能用来制作南瓜饼。不过南瓜粉的食用方法就是取出适量放在杯子中直接用温开水冲调,这样可以让人品尝到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部营养。




南瓜饼怎么做好吃

材料:青南瓜丝少许,盐,面粉,油,发酵粉,水

。提前半个小时将面粉、水和好,放入少量的发酵粉,等待半个小时。

面粉发酵好后开始揉面,揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。

将和好的面团有擀面杖擀成一个薄薄的面饼,在面饼上均匀的洒上少许盐和油,将准备好的青南瓜丝均匀地洒在上面。

然后从面饼的一头开始卷,卷成一个细长的卷,再将两头卷成一个小小的烧饼状,然后再用擀面杖开始擀,大小和饼铛差不多就可以了。

将擀好的饼两面抹上少许油,放在提前热好的饼铛上,盖上饼铛,等大约12分钟左右即可食用。





南瓜粉通过密闭管道直接进入包装间进行包装,包装间里要求是无菌环境。首先要求工作人员一定要做好防护。穿好连体工作服,带好胶皮手套。然后,还要对手套进行消毒。在包装间里,我们安置了紫外线灭菌灯进行灭菌消毒。此外,房间里还安有空气过滤系统将空气中的尘埃过滤掉。屋顶安有风扇,使纯净空气从屋顶直接向下吹,而无法从其它渠道进入。从而,保证室内纯净。包装时我们利用自动包装机来操作,每袋的重量是设置好的固定值20千克。首先,我们用塑料薄膜将南瓜粉密闭好,使南瓜粉密闭与外界隔离,延长保质期。然后再进行一层外包装,目的是使包装美观、大方。在外包装封口前,要先挤掉袋子里的空气,再用封口机器扎好袋口就可以了。后,将包装好的南瓜粉压实压平即可。

包装好后,我们只要将南瓜粉贮藏在阴凉干燥的环境下即可。一般保质期是24个月。





南瓜雪花酥怎么做?

食材明细

主料:白色棉花糖400克、南瓜粉25克、奶粉180克、熟花生40克、混合干果仁40克、提子干50克、蔓越莓干50克、黄油90克、小奇福饼干180克

辅料:奶粉少许(表面用)

口味甜味、工艺其他、耗时廿分钟、难度普通

南瓜雪花酥的做法步骤

1、秤好所有需要的食材。

2、蔓越莓干提子干,花生米和各种混合干果仁。

3、上锅加入黄油,用中小火搅拌至黄油融化。

4、将棉花糖加入到已融化的黄油里。

5、小火搅拌至棉花糖和黄油相融合。

6、加入奶粉和南瓜粉。

7、翻拌混合至无颗粒。

8、加入饼干和干果混合拌匀离火。(全程小火)

9、混合好倒出放在硅胶垫上,用刮板压平成2至3cm的厚度。

10、趁温热表面筛入一层奶粉做雪花状。

11、等凉却后,用刀切成小方块。

12、成品~密封保存。





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