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山东乐农食品有限公司

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漯河南瓜粉的加工满意的选择「乐农食品」

发布时间:2021-09-08 03:35:00        作者:乐农食品

南瓜粉的加工

南瓜粉是一种黄色的粉末状物质,是以南瓜为主要原料加工成的一种健康食品,适合那些三高人群和肥胖人群食用。不过这种南瓜粉上市时间不长,很多人还不知道它应该怎么吃,一会我就把南瓜粉的常见吃法写出来,大家看过以后也就知道南瓜粉应该怎么吃了。

南瓜饮

南瓜粉可以制成南瓜饮来食用,平时可以把两匙南瓜粉放在杯子中冲入热水,调匀,这种食用方法适合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平时食用时应该在一天三餐就餐以前各食用一杯。






南瓜饼的做法是这样的:

主料

  南瓜 (200克)

  糯米粉 (90克)

  粘米粉 (10克)

  调料

  豆沙馅 (适量)

  面包糠 (少许)

  白砂糖 (60克)

  植物油 (适量)

  厨具

  微波炉、平底锅

  步骤:

  准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

  把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

  盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

  南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。

  用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

  把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

  用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

  用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。

  把坯子放在手中压扁。

  放入适量的红豆沙。

  把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。

  把南瓜饼两面沾上面包糠。

  锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。

  出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。









南瓜牛奶面包怎么做?

食材明细

主料:南瓜粉15克、高筋粉180克、细砂糖30克

辅料:盐1克、牛奶100克、母2克、黄油10克、

口味甜味、工艺烤、耗时半小时、难度普通

1、将除黄油以外所有食材放入面包机桶内,启动和面键,大约揉15分钟后加入黄油继续揉完整个阶段。

2、滚圆后放入干净的大碗内发酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反弹为标准,说起这个,孩子兴奋的连戳了好几个洞。

3、面团排气后平均分成5份,滚圆松弛10分钟。

4、取一个面团擀成长舌状,由下而上的卷起。

5、通通做好后放入学厨中型磅蛋糕模内,每一个都需要有一定距离分开,不然后面出来的形状就不好看啦。

6、放在温暖处发酵至满模,现在的天气室温是31摄氏度左右,放烤箱里,加一碗热水就能发酵得很快。

7、烤箱上下管175度预热好,用剪刀快速在每个面团上剪一个口子,放入烤箱中下层烤制23分钟,大约10分钟后盖上锡纸以防上色过度。

8、 成品






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